4月に発売し、ご好評をいただいている『ニセコマカロン 菊芋』が北海道新聞で紹介されました。
ニセコエリアの農家さん・パティシエが地域の良さを全国にアピールするために作り上げたこの商品は、菊芋というイメージを覆す美味しさに仕上がっています。
ニセコエリアが発展するには、良いものを作り上げることだけに終わらず、それをいかにアピールし需要を作り出していくか、またそれを価値の分かっていただける方にお届けできるかが勝負だと考えます。
IDEA NISEKOはこの点を大事だと考え、今後も意欲のある地元の事業者と様々な協力をして行きます。
引き続き皆様のご支援をお願い申し上げます。
『ニセコマカロン 菊芋』は下記にて販売中です。
*手作りで少量ずつ生産しています。お品切れの際はご容赦ください。